Imprezy okolicznościowe

Menu – Imprezy okolicznościowe:

Przystawki:

  • Melon z szynką parmeńską
  • Caprese (mozarella z pomidorami) z bazylikowym pesto
  • Kurczak w świeżych ziołach w sosie balsamicznym z malinową nutką
  • Róża z łososia z musem miodowym na bukiecie sałat
  • Pasztet z sosem żurawinowym na bukiecie sałat

Zupy:

  • Rybna z warzywami
  • Borowikowa
  • Krem z czerwonych buraczków z lanym ciastem
  • Krem chrzanowy z grillowanym boczkiem
  • Krem z białych lub zielonych szparagów z grzankami
  • Krem z pomidorów
  • Rosół staropolski z makaronem

Dania główne:

  • Grillowany stek z łososia z sosem koperkowym
  • Polędwiczki wieprzowe w otoczce ziół z sosem z leśnych grzybów i żurawiną
  • Schab szpikowany wędzonym boczkiem w sosie rozmarynowym
  • Cielęcina w sosie z kurek
  • Warkocz z polędwiczki wieprzowej w sosie z zielonego pieprzu
  • Filet z kurczaka ze szpinakiem w sosie serowym
  • Kotlet de volaille

Dodatki:

  • Risotto
  • Ziemniaki gotowane
  • Frytki
  • Ziemniaki pieczone
  • Ziemniaki po krakowsku (z boczkiem)
  • Talarki

Surówki: (Zestaw surówek, Do zestawu wchodzą 3 rodzaje surówek)

  • Marchew z chrzanem
  • Seler z rodzynkami
  • Kapusta czerwona
  • Sałatka wiosenna
  • Sałatka z buraków
  • Sałatka colesław z białej kapusty
  • Mizeria ze śmietaną

Desery:

  • Tiramisu
  • Lody z owocami
  • Lody z adwokatem
  • Panna Cotta
  • Szarlotka z gałką lodów
  • Sernik z sosem malinowym

Napoje:

  • Kawa, herbata, woda mineralna i soki w dzbankach 15,00 zł/osoba
  • Coca-cola
  • Sprite
  • Fanta
  • Woda mineralna gazowana
  • Woda mineralna niegazowana

Propozycje menu dla dzieci: (Pół porcji)

  • Nuggetsy z kurczaka
  • Antrykot z kurczaka z grzankami
  • Devolay z serem
  • Filet z kurczaka w płatkach kukurydzianych
  • Frytki/dufinki